L'aventure de SAFILAIT a commencé en 2006 dans la région de Beni Mellal, lorsque ses fondateurs marocains ont choisi l'intégration comme choix stratégique, elle a toujours été adossée à une exploitation agricole favorisant la maîtrise de l'ensemble de la filière (production agricole d'aliments pour animaux, élevage laitier et transformation en lait et dérivés).
Grace à une combinaison de facteurs de succès (un lait de qualité prémium, une équipe professionnelle, des investissements de dernière technologie et une marque JIBAL facilement adoptée par les clients), SAFILAIT a offert, dès son démarrage, à ses clients de la région de Beni Mellal, une gamme large de produits de bonne qualité avec des innovations continues.
Ce succès régional, lui a permis de passer dès 2008, à une entreprise nationale, de se placer rapidement parmi les 3 premiers opérateurs du marché, de recruter une clientèle fidèle au niveau national et de créer annuellement des centaines d’emplois pour atteindre actuellement 1500 emplois stables.
Après avoir ouvert son capital au Groupe Bel en 2015, ce dernier a vendu ses participations au Groupe Polmlek en décembre 2022. Polmlek a ainsi pris le contrôle exclusif de l’intégralité du capital social et des droits de vote de Safilait, avec l’ambition de renforcer la position de Safilait en tant qu’acteur laitier majeur au Maroc.
Le groupe Polmlek est la plus grande industrie laitière en Pologne avec 14 unités de production et 4 000 employés. Polmlek exporte dans 91 pays et plus de 52 % du lait qu’elle achète est destiné à fabriquer des produits vendus à l’international.
